厨具行业的严重劳工侵权

纽约 —— 一项历时数月的深入调查揭露了五家中国炊具工厂存在的大量劳动法规和人权侵犯，这些工厂为知名品牌和零售商供应产品，包括梅西百货（Macy’s）、沃尔玛（Walmart）、科尔士（Kohl’s）、家乐福（Carrefour）、宜家（IKEA）、Cuisinart、特百惠（Tupperware）、WMF、Kuhn Rikon 等。 这份名为《肮脏的煎锅》的 73 页报告 [PDF], 由中国劳工观察（CLW）与瑞士团结组织（Solidar Suisse）联合发布。报告点名的五家工厂分别是：新会日兴不锈钢制品公司、三A不锈钢制品公司、先锋不锈钢制品（Linkfair）、广东名仕集团不锈钢公司、以及安诺泰国际厨具公司（Anotech）。这些工厂均位于广东省，共雇佣超过 5000 名工人。

 

卧底调查和工人访谈显示，这些工厂普遍存在非法和不公平的工作条件，包括：劳动合同违规、缺乏带薪休假或法定保险、强制加班却没有加班费、拖欠工资、对工人罚款、职业安全措施不足以及生活条件恶劣。许多工人身上覆盖着金属粉尘，并在缺乏充分防护的情况下经常接触有毒化学品。卧底调查还发现，工业废水被直接排入当地水源，其中一起案例甚至导致河流因污染物而变成不透明的白色。

 

这些侵害性做法被用作削减成本、最大化工厂利润的手段，而代价则由工人承担。广泛存在于中国厨具工厂的计件工资制度反映了整个行业的劳动状况。由于没有保障性的基本工资，工厂工人的收入和工作稳定性随着产品订单的季节性变化而波动。制造商和品牌公司通过这种方式有效地将订单波动的成本转嫁给工人，从而最大化了自身的利润空间。

 

例如，一口零售价约 20 美元的 IKEA 365+ 系列不锈钢煎锅，在生产该产品的中国工厂，工人制造每口锅的收入仅为 0.06 至 0.14 美元，只占市场售价的 0.3% 至 0.7%。然而，一些在这些工厂生产的厨具售价远高于 20 美元，但计件工资依然低廉。

 

许多国际买家声称通过“社会审计”来确保其供应商遵守劳动标准或行为准则。然而，在这次调查中，中国劳工观察在每家工厂都记录到了影响这些审计有效性的情况和文件，包括伪造的培训记录、工资单和安全措施。在新会日兴不锈钢制品厂，一名调查员甚至亲眼目睹，在买方检查过程中，工厂行贿审计员以获取合格评定。

 

即使有时审计结果是准确的，本报告中详细描述的恶劣工作条件也清楚地表明，当买家未能在与供应工厂的合作中推动足够的改革时，其企业社会责任是失败的。

 

我们呼吁品牌商和零售商采取报告中提出的措施，补救现有的违规行为并防止未来的侵权，包括：公布完整的供应商名单、通过由独立本地 NGO 管理的工人热线来加强对劳动状况的监控、并要求中国供应商在举行工人代表直接选举之前，邀请本地工会为工人进行培训。

 

中国劳工观察（CLW）成立于 2000 年，是一家独立的非营利组织。十多年来，CLW 与劳工组织和媒体合作，对中国生产玩具、自行车、鞋类、家具、服装和电子产品的工厂进行深入调查，这些工厂为世界上一些最大的品牌公司供货。CLW 位于纽约的办公室负责撰写调查报告、向国际社会介绍供应链劳工问题，并敦促跨国公司改善工人待遇。

 

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